Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Рецепты из видеоигр · Супы · Обед · Ужин

Игровая кухня · Gustori

Суп том-кха с креветками из Stardew Valley

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Кокосовый тайский суп с креветками, шампиньонами, галангалом и лаймом.

Общее время
Порции
4 порции
Сложность
средне
Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Суп том-кха с креветками из Stardew Valley

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
325,5 ккал
Белки
27,3 г
Жиры
22,2 г
Углеводы
9,1 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Подготовить грибы и ароматные коренья

    Нарежьте шампиньоны, тонко нарежьте галангал и чили, слегка раздавите лемонграсс.

  2. 02

    Подготовить креветки

    Очистите креветки, если нужно, и обсушите, листья каффир-лайма промойте.

  3. 03

    Сделать ароматный бульон

    Вскипятите воду с галангалом, лемонграссом и листьями лайма, томите около 12 минут.

  4. 04

    Добавить кокос и грибы

    Влейте кокосовое молоко, положите грибы и варите около 7 минут до мягкости.

  5. 05

    Закончить суп

    Добавьте креветки и готовьте 4 минуты до непрозрачности. Снимите с огня, вмешайте рыбный соус и сок лайма; несъедобные части удалите.

Ещё из журнала

Похожие рецепты