Обеды · Рецепты из видеоигр · Супы
Свекольный суп из Minecraft
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Яркий домашний свекольный суп, вдохновлённый Minecraft.
· 4 порции · просто · Обед

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 184,6 ккал
- Белки
- 5,6 г
- Жиры
- 3,9 г
- Углеводы
- 33,4 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Приготовление
- 01
Подготовить овощи
Свёклу и морковь натрите крупно, картофель нарежьте небольшими кубиками, а лук — мелко. Так суп приготовится равномерно и останется красивым.
- 02
Сварить основу
Доведите бульон до кипения, положите картофель и варите около 10 минут. Затем добавьте лук, морковь и свёклу.
- 03
Дать цвету раскрыться
Варите суп на умеренном огне ещё 20–25 минут, пока овощи не станут мягкими, а бульон — насыщенно рубиновым. Посолите по вкусу.
- 04
Подать
Разлейте суп по мискам, добавьте ложку сметаны и щедрую горсть укропа. Дайте каждой ложке собрать и суп, и немного сливочной сметаны.
Ещё из журнала



