Напитки · Перекус
Тайский холодный чай с молоком и льдом
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Ароматный крепкий чёрный чай со сгущёнкой, молоком и льдом.
- Общее время
- Порции
- 2 порции
- Сложность
- просто

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 185,9 ккал
- Белки
- 5,5 г
- Жиры
- 5,7 г
- Углеводы
- 29 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
2
Чай чёрный — 20 г.
крепкий листовой
Вода — 360 мл.
Сгущённое молоко — 80 г.
Молоко — 140 мл.
Ванильный сахар — 8 г.
Лёд — 220 г.
Приготовление
- 01
Нагреть воду
Доведите воду до кипения, снимите с огня.
- 02
Настоять чай
Добавьте чай и ванильный сахар, оставьте под крышкой на 7 минут для крепкого настоя.
- 03
Процедить и подсластить
Процедите чай, вмешайте сгущённое молоко до однородности.
- 04
Остудить
Охладите чай до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник или охладите на ледяной бане.
- 05
Подать со льдом
Разделите лёд по стаканам, влейте чай и молоко. Перемешайте непосредственно перед употреблением.
Ещё из журнала



