Десерты
Торт «Парижанка» без выпечки
Автор: Maria
Опубликовано
Нежный зефир, шоколадное печенье и сливочно-сгущённый крем.
· 8 порций · просто · Перекус

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 602,1 ккал
- Белки
- 8,4 г
- Жиры
- 36,5 г
- Углеводы
- 63,2 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Расчёт неполный: учтено 5 из 6. Не учтены: Зефир.
Ингредиенты
Порции
Зефир — 6 шт.
Печенье шоколадное — 400 г.
Сливочное масло — 200 г.
Сгущённое молоко — 380 г.
1 банка
Грецкий орех — 0,5 стакана.
Коньякпо желанию — 1 ст. л.
Приготовление
- 01
Подготовить зефир
Разобрать зефир на половинки и уложить срезом вверх на дно формы (подойдёт салатник или разъёмная форма). Посыпать измельчёнными грецкими орехами.
- 02
Приготовить кремовую массу
Печенье измельчить в крошку (можно в блендере или скалкой). Соединить с мягким сливочным маслом и сгущённым молоком. Перемешать до плотной однородной консистенции. При желании добавить коньяк для аромата.
- 03
Собрать торт
Выложить печеньевую массу поверх зефира с орехами, разровнять. Накрыть плоской тарелкой и слегка прижать.
- 04
Охладить
Убрать форму в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь), чтобы торт застыл и пропитался.
- 05
Подать
Перевернуть торт на блюдо, снять форму. По желанию полить ягодным сиропом или посыпать орехами.
Ещё из журнала



