Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Десерты · Завтраки · Правильное питание

Желе с греческим йогуртом

Автор: Maria

Опубликовано

Лёгкий высокобелковый десерт.

· 2 порции · просто · Завтрак · Перекус

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Желе с греческим йогуртом

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
180,7 ккал
Белки
25,4 г
Жиры
1 г
Углеводы
16,5 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Ягода.

Ингредиенты

Порции

2

Приготовление

  1. 01

    Замочить желатин

    Желатин залить холодной водой и оставить для набухания на 10 минут.

  2. 02

    Подготовить йогурт

    В миске смешать греческий йогурт с мёдом и ванилью до однородности.

  3. 03

    Растворить желатин

    Набухший желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, не доводя до кипения.

  4. 04

    Соединить

    Тонкой струйкой влить растворённый желатин в йогуртовую массу, постоянно помешивая.

  5. 05

    Разлить по формам

    Разлить массу по креманкам или силиконовым формочкам.

  6. 06

    Охладить

    Убрать в холодильник минимум на 4 часа до полного застывания.

  7. 07

    Подать

    Перед подачей украсить свежими ягодами и мятой.

Ещё из журнала

Похожие рецепты