Десерты · Детское меню · Рецепты из видеоигр
Золотое яблоко из Minecraft
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Яблоки в прозрачной золотистой карамели — съедобная версия легендарного предмета Minecraft.
· 4 порции · средне · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 340,6 ккал
- Белки
- 0,2 г
- Жиры
- 0,4 г
- Углеводы
- 89,4 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Яблоко — 4 шт.
Сахар — 250 г.
Вода — 80 мл.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Приготовление
- 01
Подготовить яблоки
Яблоки вымойте, тщательно вытрите и вставьте в каждое прочную деревянную шпажку. Влага на кожице мешает карамели держаться, поэтому здесь важно не лениться.
- 02
Сварить золотую карамель
В небольшой кастрюле соедините сахар, воду, лимонный сок и мёд. Варите на среднем огне, не мешая ложкой, пока сироп не станет янтарным и густым.
- 03
Покрыть яблоки
Наклоните кастрюлю и быстро прокрутите каждое яблоко в горячей карамели, чтобы получился тонкий блестящий слой. Дайте лишнему сиропу стечь.
- 04
Дать застыть
Поставьте яблоки на пергамент и оставьте до полного застывания карамели. Подавайте в тот же день — тогда золотая оболочка будет особенно звонкой и хрустящей.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовые оладьи из The Sims 3
Пышные оладьи с сочными кусочками фруктов.
The SimsЖареный сыр из The Sims
Культовый горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тянущимся сыром.
The SimsЧизкейк SimCity
Чизкейк, который славится в Sims тем, что повышает шанс рождения двойни.