Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.
Игровая кухня · Gustori

Закуски · Рецепты из видеоигр

Артишоковый дип из Stardew Valley

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Прохладный сливочный дип с артишоками, чесноком и свежей петрушкой.

· 6 порций · просто · Перекус

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Артишоковый дип из Stardew Valley

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
121,4 ккал
Белки
3,9 г
Жиры
8,9 г
Углеводы
8,5 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Артишоки маринованные.

Ингредиенты

Порции

6

Приготовление

  1. 01

    Подготовьте артишоки

    Слейте маринад с артишоков, обсушите бумажным полотенцем, удалите жесткие листья, если они встречаются. Порежьте небольшими кусочками.

  2. 02

    Сделайте основу

    Взбейте творожный сыр с 40 мл молока и лимонным соком до гладкой консистенции. Если масса слишком густая, влейте ещё часть молока.

  3. 03

    Смешайте дип

    Добавьте артишоки, чеснок и петрушку, пробейте блендером короткими импульсами. Оставьте немного небольших кусочков для текстуры. Попробуйте и только затем посолите.

  4. 04

    Охладите и подайте

    Переложите в миску и охладите 5–10 минут, если продукты были комнатной температуры. Подавайте с овощами или хлебом отдельно, они не включены в КБЖУ.

Ещё из журнала

Похожие рецепты