Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 742 ккал
- Белки
- 50 г
- Жиры
- 17,6 г
- Углеводы
- 95,2 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Говядина тушеная, Лавровый лист.
Ингредиенты
Порции
Говядина тушеная — 340 г.
1 банка
Фасоль красная — 400 г.
1 банка
Рис — 150 г.
Длиннозёрный
Вода — 1,5 л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Лавровый листпо желанию — 1 шт.
Приготовление
- 01
Открыть банки
Открыть тушёнку и фасоль. Слить жидкость из фасоли.
- 02
Довести воду до кипения
В котелке или кастрюле довести воду до кипения.
- 03
Добавить тушёнку
Выложить тушёнку в кипящую воду, размять мясо вилкой прямо в банке или в котле. Перемешать.
- 04
Всыпать рис
Добавить промытый рис. Варить на среднем огне 15 минут, пока рис не начнёт развариваться.
- 05
Добавить фасоль
Выложить фасоль, добавить соль, перец и лавровый лист (если используете). Перемешать и варить ещё 10 минут.
- 06
Подать
Дать похлёбке настояться 5 минут под крышкой. Разлить по мискам и есть горячей.
Ещё из журнала




