Десерты · Детское меню · Завтраки · Правильное питание
Черничный брауни с творогом
Автор: Maria
Опубликовано
Полезный шоколадный брауни без муки и сахара.
· 2 порции · просто · Завтрак · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 132 ккал
- Белки
- 7 г
- Жиры
- 3,8 г
- Углеводы
- 19,6 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Яйца — 1 шт.
Творог — 50 г.
2 ст.л.
Банан — 1 шт.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Черника — 50 г.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Приготовление
- 01
Подготовить основу
Банан размять вилкой в пюре. Добавить яйцо, творог и какао. Тщательно перемешать до однородности.
- 02
Добавить чернику
Вмешать чернику в тесто. Если используете замороженную, не размораживать — так ягоды сохранят форму.
- 03
Добавить разрыхлитель
Всыпать разрыхлитель и перемешать. Тесто должно быть достаточно густым.
- 04
Выпечь
Разогреть духовку до 180°C. Выложить тесто в небольшую форму или силиконовые формочки. Выпекать 15–20 минут до сухой шпажки.
- 05
Остудить и подать
Дать брауни полностью остыть — так он станет плотнее и вкуснее. Подавать с йогуртом или свежими ягодами.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Маленькие шефыМини-оладьи с бананом
Пышные оладьи с кусочками банана внутри.
Маленькие шефыТворожно-банановый десерт
Воздушный десерт с тёплыми нотками мёда и ванили.
Маленькие шефыЗапеченная цветная капуста с сыром
Нежная внутри капуста, покрытая сырной шапочкой.