Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Закуски · Завтрак · Перекус

Горячий сэндвич с бри и черникой

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Сэндвич с расплавленным бри и тёплой черникой между хрустящими ломтиками хлеба.

Общее время
Порции
2 порции
Сложность
средне
Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Горячий сэндвич с бри и черникой

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
534 ккал
Белки
20,6 г
Жиры
31 г
Углеводы
45,8 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

2

Приготовление

  1. 01

    Подготовить сыр и хлеб

    Нарежьте бри пластинками, подготовьте четыре ломтика хлеба.

  2. 02

    Приготовить ягодную начинку

    В сотейнике прогрейте чернику с мёдом и лимонным соком около 8 минут, чтобы образовался густой ягодный соус, а не жидкий компот.

  3. 03

    Обжарить два сэндвича

    Распределите бри и ягодную начинку между ломтиками хлеба. Смажьте внешние стороны сливочным маслом и обжаривайте на умеренно слабом огне по 5–6 минут с каждой стороны под крышкой, пока сыр не расплавится.

  4. 04

    Подать

    Дайте сэндвичам постоять около 4 минут и разрежьте пополам: горячая начинка не должна вытекать.

Ещё из журнала

Похожие рецепты