Десерты · Детское меню · Напитки
Горячий шоколад
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Горячий шоколад из молока и тёмного шоколада. Гуще и вкуснее простого какао.
· 2 порции · просто · Перекус · Завтрак
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 352,2 ккал
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 19,5 г
- Углеводы
- 36 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Молоко — 400 мл.
Тёмный шоколад — 80 г.
Сахарпо желанию — 1 ч. л.
Какао-порошокпо желанию — 1 ч. л.
Приготовление
- 01
Нагрейте молоко
Налейте молоко в кастрюлю. Если используете какао, разотрите его с ложкой молока и верните в кастрюлю. Нагрейте до горячего, но не кипящего.
- 02
Растопите шоколад
Разломайте плитку шоколада и добавьте в молоко. Размешивайте на слабом огне 2–3 минуты, пока шоколад не растает и напиток не станет гладким и чуть густым. Попробуйте и при необходимости добавьте сахар. Разлейте по чашкам сразу.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Кисель ягодный
Клюквенный кисель. Густой, чуть тягучий.
Песочное печенье
Песочное печенье на сливочном масле. Вкусное лакомство к чаю.
Картофельное пюре
Картофельное пюре на молоке и сливочном масле.