Правильное питание · Завтрак · Обед

Гречневая каша с маслом и зеленью

Name: Гречневая каша с маслом и зеленью
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Гречка — 100 г.; Вода — 200 мл.; Сливочное масло — 20 г.; Укроп — 15 г.; Петрушка — 10 г.; Соль — 0,5 ч. л.

Автор: Maria

Опубликовано 5 ноября 2026 г.

Источник железа для профилактики анемии.

Общее время: 25 мин
Порции: 2 порции
Сложность: просто

Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 249,7 ккал
Белки: 6,4 г
Жиры: 9,6 г
Углеводы: 38,3 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Гречка — 100 г.
Вода — 200 мл.
Сливочное масло — 20 г.
Укроп — 15 г.
Петрушка — 10 г.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление

01
Подготовить крупу
Перебрать гречку, промыть и обсушить.
02
Сварить кашу
Залить гречку водой, довести до кипения, добавить соль. Варить на слабом огне под крышкой 15–18 минут, пока вода не впитается.
03
Добавить масло
Снять с огня, добавить сливочное масло и дать каше настояться под крышкой 5 минут.
04
Подать
Разложить по тарелкам и посыпать рубленой зеленью.

Ещё из журнала

Гречневая каша с маслом и зеленью

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить крупу

Сварить кашу

Добавить масло

Подать

Похожие рецепты

Мини-оладьи с бананом

Сибас, запечённый в соляном панцире

Творожно-банановый десерт