Завтраки · Закуски

Гренки с чесноком и сыром

Name: Гренки с чесноком и сыром
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Хлеб белый — 8 ломтиков.; Сливочное масло — 40 г.; Чеснок — 3 зубчика.; Сыр — 80 г.; Соль — 1 щепотка. (по вкусу); Укроп — 5 г.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 21 сентября 2026 г.

Хрустящие гренки с чесночным маслом и расплавленным сыром — горячая закуска на сковороде за несколько минут.

18 мин · 4 порции · просто · Перекус · Завтрак

Готовить

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 291,8 ккал
Белки: 9,7 г
Жиры: 16,7 г
Углеводы: 25,8 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Хлеб белый — 8 ломтиков.
Сливочное масло — 40 г.
Чеснок — 3 зубчика.
Сыр — 80 г.
Сольпо желанию — 1 щепотка.
по вкусу
Укроппо желанию — 5 г.

Приготовление

01
Сделайте чесночное масло
Разотрите чеснок с мягким сливочным маслом и щепоткой соли до пасты. Если любите зелень, вмешайте мелко нарезанный укроп.
02
Обжарьте гренки
Смажьте ломти хлеба чесночным маслом с одной стороны и выложите этой стороной на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне, пока низ не станет золотистым и хрустящим.
03
Расплавьте сыр
Переверните гренки, посыпьте натёртым сыром и накройте крышкой на 1–2 минуты. Сыр должен растягиваться, а не подгореть. Подавайте сразу, пока корочка ещё тёплая.

Ещё из журнала

Гренки с чесноком и сыром

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Сделайте чесночное масло

Обжарьте гренки

Расплавьте сыр

Похожие рецепты

Айран

Сэндвичи из болгарского перца

Жареный сыр из The Sims