Алкогольные напитки
Грейпфрутовый коктейль с соджу
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Цитрусовый коктейль с выразительной грейпфрутовой горчинкой и освежающими пузырьками.
· 1 порция · просто · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 160,5 ккал
- Белки
- 1,5 г
- Жиры
- 0,2 г
- Углеводы
- 26,2 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Сахарный сироп.
Ингредиенты
Порции
Соджу — 60 мл.
Грейпфрут — 1 шт.
1 средний грейпфрут, из него потребуется около 100 мл свежевыжатого сока
Сахарный сироп — 10 мл.
Газированная вода — 70 мл.
Лёд — 100 г.
Приготовление
- 01
Выжмите сок
Вымойте грейпфрут и выжмите из него около 100 мл сока. Удалите косточки, а по желанию — крупную мякоть, не выдавливая сок из горьких белых перегородок.
- 02
Сбалансируйте вкус
Смешайте сок с 10 мл сахарного сиропа. Попробуйте: если грейпфрут сладкий, используйте меньше сиропа.
- 03
Соберите коктейль
Наполните стакан 100 г льда, влейте 60 мл охлаждённого соджу и грейпфрутовую смесь. Долейте 70 мл холодной газированной воды, мягко размешайте и подавайте сразу.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Айран
Айран из кефира, воды и соли. Готовится за пару минут.
Маленькие шефыКисель ягодный
Клюквенный кисель. Густой, чуть тягучий.
Яйца, фаршированные зеленью
Классическая холодная закуска к столу.