Алкогольные напитки
Виноградный коктейль с соджу
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Виноградный сок из свежих ягод, соджу и лёгкая цитрусовая кислинка.
· 1 порция · просто · Перекус

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 168,4 ккал
- Белки
- 1,1 г
- Жиры
- 0,3 г
- Углеводы
- 29,1 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Соджу — 60 мл.
Виноград — 150 г.
150 г свежих ягод без веточек; после отжима получится примерно 80–110 мл сока
Сок лайма — 15 мл.
Газированная вода — 70 мл.
Лёд — 80 г.
Приготовление
- 01
Подготовьте виноград
Промойте 150 г сладкого винограда, удалите веточки. Для удобства возьмите сорт без косточек; если косточки есть, не измельчайте их блендером.
- 02
Получите сок
Раздавите ягоды мадлером или толкушкой и тщательно отожмите через мелкое сито. Ориентир — 80–110 мл сока, в зависимости от сорта и сочности.
- 03
Смешайте
Наполните стакан 80 г льда, добавьте весь получившийся сок, 60 мл соджу и 15 мл сока лайма. Долейте 70 мл охлаждённой газированной воды, мягко перемешайте и подавайте.
Ещё из журнала



