Закуски · Стрит-фуд · Завтрак · Перекус
Итальянский рубленый сэндвич с салями и ветчиной
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Популярный chopped Italian sandwich: салями, ветчина, сыр и овощи мелко рубятся вместе с соусом.
- Общее время
- Порции
- 4 порции
- Сложность
- просто
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 552,9 ккал
- Белки
- 25,1 г
- Жиры
- 33,2 г
- Углеводы
- 37,9 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Багет — 1 шт.
крупный, около 350–400 г
Салями — 120 г.
Ветчина — 130 г.
Моцарелла — 120 г.
Салат айсберг — 130 г.
Помидор — 180 г.
Красный лук — 45 г.
Майонез — 65 г.
Лимонный сок — 15 мл.
Чёрный перец — 1 г.
Приготовление
- 01
Подготовить овощи
Нашинкуйте салат, тонко нарежьте лук, помидоры обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
- 02
Нарубить начинку
Ветчину, салями и моцареллу нарежьте небольшими кусочками.
- 03
Смешать соус
Соедините майонез, лимонный сок и свежемолотый перец.
- 04
Мелко порубить вместе
Сложите мясо, сыр, овощи и соус на большую доску и порубите широким ножом до однородной мелкой смеси.
- 05
Собрать сэндвичи
Разрежьте багет на четыре порции, раскройте, наполните рубленой смесью и подавайте сразу.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Пицца из лаваша на сковороде за 10 минут
Хрустящая пицца на тонком лаваше с расплавленной моцареллой, томатами и колбасой за 10 минут.
Buldak Original с кимчи и шампиньонами
Острая лапша с сочными грибами, пикантным кимчи и хрустящим кунжутом.
Жареная картошка с луком на сковороде
Хрустящие края, мягкая серединка и знакомый домашний аромат.