Закуски
Канапе с лососем
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Холодная закуска за десять минут.
· 6 порций · просто · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 235,8 ккал
- Белки
- 10,7 г
- Жиры
- 11,4 г
- Углеводы
- 22,6 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Багет — 1 шт.
Творожный сыр — 150 г.
Лосось — 150 г.
слабосолёный
Укроп — 10 г.
Лимон — 0,5 шт.
Чёрный перецпо желанию — 1 по вкусу.
по вкусу
Приготовление
- 01
Подсушите хлеб
Багет нарежьте небольшими ломтиками толщиной около сантиметра. Подсушите на сухой сковороде или в тостере, пока поверхность не станет слегка золотистой и хрустящей. Остудите минуту, чтобы сыр не потёк.
- 02
Соберите канапе
Намажьте каждый ломтик творожным сыром. Сверху положите тонкий кусок лосося, веточку укропа и каплю лимонного сока. По желанию слегка поперчите. Подавайте сразу, пока хлеб остаётся хрустящим.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Айран
Айран из кефира, воды и соли. Готовится за пару минут.
Пышные панкейки
Оладьи на молоке с мягкой серединой и румяной корочкой.
Морс клюквенный
Морс из клюквы, кисло-сладкий, без долгой варки.