Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Правильное питание · Рецепты из фильмов · Супы · Обед

Кинокухня · Gustori

Капустный суп семьи Бакет из «Чарли и шоколадной фабрики»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Очень простой капустный суп с мягкой белокочанной капустой — как у бедной семьи Бакет.

Общее время
Порции
4 порции
Сложность
средне
Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Капустный суп семьи Бакет из «Чарли и шоколадной фабрики»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
38,3 ккал
Белки
1,3 г
Жиры
0,3 г
Углеводы
8,8 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Нашинковать капусту

    Снимите внешние повреждённые листья, промойте капусту и нашинкуйте тонкими полосками. Толстые прожилки нарежьте мельче.

  2. 02

    Довести воду до кипения

    В кастрюле вскипятите воду, добавьте щепотку соли.

  3. 03

    Сварить капустный суп

    Положите капусту, доведите до повторного слабого кипения и варите 20–25 минут до полной мягкости. При необходимости добавьте немного кипятка, но не делайте суп слишком водянистым.

  4. 04

    Подать

    Попробуйте и при необходимости досолите. Разлейте суп по глубоким тарелкам, подавайте горячим.

Ещё из журнала

Похожие рецепты