Детское меню · Закуски · Ужины
Картофель фри в аэрогриле из свежего картофеля
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Домашний фри из свежего картофеля.
· 2 порции · просто · Обед · Ужин
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 257,1 ккал
- Белки
- 5,1 г
- Жиры
- 7,7 г
- Углеводы
- 43,7 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Картофель — 500 г.
Растительное масло — 15 г.
Соль — 3 г.
Приготовление
- 01
Нарежьте и промойте
Очистите картофель, нарежьте брусочками толщиной 7–8 мм. Промойте и замочите в холодной воде на 20 минут.
- 02
Обсушите
Слейте воду и тщательно обсушите брусочки полотенцами. Смешайте с маслом. Соль добавим после приготовления.
- 03
Запеките
Готовьте при 190 °C 22–28 минут. Встряхивайте корзину каждые 7–8 минут. Не переполняйте: картофель должен лежать рыхло, лучше готовить двумя партиями. Время указано для одной загрузки.
- 04
Подайте
Проверьте мягкость середины и золотистый цвет краёв. При необходимости добавьте 2–3 минуты. Посолите сразу после приготовления и подавайте, пока фри горячий.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовый коблер из The Sims 4
Тёплый десерт из фруктов, запечённых под бисквитной корочкой.
The SimsЖареный сыр из The Sims
Культовый горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тянущимся сыром.
Картофельная запеканка с сыром
Слои картофеля, яйца и сыра — ужин из простых продуктов.