Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Детское меню · Обеды · Ужины

Куриные бёдра без кости в аэрогриле

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Бёдра с тимьяном и чесноком для быстрого ужина.

· 3 порции · просто · Обед · Ужин

Готовить

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Куриные бёдра без кости в аэрогриле

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
462 ккал
Белки
37,3 г
Жиры
33,5 г
Углеводы
0,8 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Курица.

Ингредиенты

Порции

3

Приготовление

  1. 01

    Подготовьте филе

    Обсушите филе бедра, расправьте складки и удалите оставшиеся косточки. Смешайте масло, чесночный порошок, тимьян и соль.

  2. 02

    Приправьте и уложите

    Натрите филе и положите кожей вниз в разогретую до 190 °C корзину. Не укладывайте кусочки друг на друга.

  3. 03

    Запеките

    Готовьте при 190 °C 18–24 минуты, перевернув кожей вверх через 10 минут. Если края слишком быстро темнеют, уменьшите температуру до 180 °C.

  4. 04

    Проверьте середину

    В самой толстой части каждого крупного кусочка нужна температура не ниже 74 °C. Доведите до неё короткими дополнительными интервалами. Оставьте на 3 минуты, затем подавайте.

Ещё из журнала

Похожие рецепты