Обед · Ужин

Лапша с арахисовым соусом

Name: Лапша с арахисовым соусом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г.; Арахисовая паста — 3 ст. л.; Соевый соус — 2 ст. л.; Мёд — 1 ч. л.; Сок лайма — 1 ст. л.; Чеснок — 2 зубчика.; Имбирь — 5 г. (Свежий); Кунжутное масло — 1 ч. л.; Зелёный лук — 2 стебля.; Арахис — 20 г. (Жареный); Перец чили — 0,5 шт.

Автор: Maria

Опубликовано 30 октября 2026 г.

Быстрый азиатский ужин.

Общее время: 25 мин
Порции: 2 порции
Сложность: просто

Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 615,6 ккал
Белки: 16,5 г
Жиры: 19,1 г
Углеводы: 95,5 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Рисовая лапша — 200 г.
Арахисовая паста — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Сок лайма — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика.
Имбирь — 5 г.
Свежий
Кунжутное масло — 1 ч. л.
Зелёный лук — 2 стебля.
Арахис — 20 г.
Жареный
Перец чилипо желанию — 0,5 шт.

Приготовление

01
Сварить лапшу
Вскипятить воду и сварить лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Сохранить 50 мл воды от варки.
02
Приготовить соус
Смешать арахисовую пасту, соевый соус, мёд, сок лайма, измельчённые чеснок и имбирь, кунжутное масло и воду от варки. Перемешать до однородности.
03
Смешать
Выложить горячую лапшу в соус и тщательно перемешать, чтобы лапша покрылась соусом.
04
Подать
Разложить по тарелкам, посыпать зелёным луком, дроблёным арахисом и, по желанию, колечками чили.

Ещё из журнала

Лапша с арахисовым соусом

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Сварить лапшу

Приготовить соус

Смешать

Подать

Похожие рецепты

Куриная сальтимбокка из The Sims

Гуфи гискарбинка из The Sims

Макароны с тушёнкой