Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Выпечка · Детское меню · Правильное питание · Завтрак · Перекус

Маленькие шефы · вся сказочная кухня →

Мини-маффины с бананом и творогом без сахара

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Мягкие творожные мини-маффины с бананом, без сахара.

Общее время
Порции
8 порций
Сложность
просто
Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Мини-маффины с бананом и творогом без добавленного сахара

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
125,6 ккал
Белки
6,7 г
Жиры
4 г
Углеводы
16,1 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

8

Приготовление

  1. 01

    Подготовить формы

    Разогрейте духовку до 180 °C. Слегка смажьте маслом 8 форм для маффинов.

  2. 02

    Размять банан

    Очищенный спелый банан разомните вилкой до пюре. Творог разотрите до однородности.

  3. 03

    Замесить тесто

    Добавьте яйца и, по желанию, безалкогольный ванильный экстракт без добавленного сахара. Перемешайте. Вмешайте овсяную муку с разрыхлителем, оставьте массу на 5 минут.

  4. 04

    Разложить и запечь

    Распределите по формам, заполняя их на две трети. Выпекайте 22–25 минут до схватившейся серединки и лёгкой румяности; сырого теста внутри быть не должно.

  5. 05

    Остудить

    Остудите маффины 10 минут, выньте из форм. Для детской порции разломите на удобные небольшие кусочки.

Ещё из журнала

Похожие рецепты