Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 36,9 ккал
- Белки
- 0,6 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 10,5 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Мята — 8 веток.
Листики
Лайм — 1 шт.
Мёд — 2 ч. л.
Или любой сироп.
Вода минеральная — 200 мл.
Можно заменить тоником
Лёд — 100 г.
Приготовление
- 01
Подготовьте ингредиенты.
Вымойте лайм и мяту. Лайм можно покатать по доске, чтобы лучше отдавал сок, затем нарежьте на дольки или четвертинки. Несколько листиков мяты оставьте для украшения.
- 02
Раскройте аромат мяты и лайма.
Положите в высокий стакан несколько листиков мяты, добавьте пару долек лайма и подсластитель. Аккуратно разомните: можно специальным мадлером, а если его нет — обратной стороной деревянной ложки, вилкой или даже слегка потереть листики между пальцами, чтобы выделить эфирные масла. Цель — не превратить мяту в кашу (иначе появится горечь), а лишь слегка помять, чтобы пошёл аромат.
- 03
Добавьте лёд.
Наполните стакан льдом почти до краёв.
- 04
Завершите сборку.
Залейте всё газированной водой. Совет: наливайте по стенке стакана, чтобы сохранить пузырьки. Аккуратно перемешайте длинной ложкой, чтобымёд растворился, а мята равномерно распределилась.
- 05
Украсьте и подавайте.
Добавьте для красоты ещё пару листиков мяты и дольку лайма. Подавайте сразу.
Ещё из журнала




