Выпечка · Перекус
Морковный пирог с апельсином
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Нежный морковный пирог с апельсиновыми нотками.
- Общее время
- Порции
- 8 порций
- Сложность
- просто

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 379,6 ккал
- Белки
- 6,4 г
- Жиры
- 17,4 г
- Углеводы
- 51,6 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
8
Морковь — 300 г.
Мука пшеничная — 250 г.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 160 г.
Растительное масло — 120 г.
Апельсин — 200 г.
Разрыхлитель — 10 г.
Корица — 3 г.
Приготовление
- 01
Подготовка
Разогрейте духовку до 175 °C. Натрите морковь; снимите цедру с апельсина и выжмите 60 мл сока.
- 02
Основа
Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, апельсиновый сок, цедру и морковь.
- 03
Приготовление
Вмешайте муку с разрыхлителем и корицей, перелейте тесто в форму 22 см.
- 04
Подача
Выпекайте 40–45 минут до сухой шпажки, остудите перед нарезкой.
Ещё из журнала



