Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 765,6 ккал
- Белки
- 7,5 г
- Жиры
- 13,2 г
- Углеводы
- 155,1 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Мука рисовая — 440 г.
Вода — 1,5 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Уксус столовый — 0,05 г.
Тёмный шоколад — 180 г.
Клубника — 200 г.
Приготовление
- 01
В миску среднего объёма высыпьте рисовую муку и сахар, влейте воду. Перемешивайте до получения однородной массы.
- 02
Добавьте пару капель уксуса — он сделает тесто более мягким и воздушным.
- 03
Сформируйте из теста шарики, затем разомните их в небольшие лепёшки. В центр каждой лепёшки положите начинку (шоколад и/или кусочки фруктов), после чего снова скатайте в шарик.
- 04
Выложите шарики в подходящую для СВЧ-печи посуду, накройте пищевой плёнкой и поставьте в микроволновую печь на 4–5 минут.
- 05
Достаньте моти, дайте им полностью остыть — только после этого можно подавать к столу.
Ещё из журнала




