Закуски · Правильное питание · Салаты

Огуречный салат в банке

Name: Огуречный салат в банке
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Огурец — 2 шт.; Соевый соус — 2 ст. л.; Кунжутное масло — 1 ст. л.; Рисовый уксус — 1 ст. л.; Чеснок — 2 зубчика.; Хлопья чили — 0,5 ч. л.; Сахар — 0,5 ч. л.; Кунжут — 1 ч. л.

Автор: Maria

Опубликовано 21 октября 2026 г.

Пикантный салат с соевым соусом и кунжутным маслом, который нужно просто встряхнуть в банке.

5 мин · 2 порции · просто · Перекус

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 118 ккал
Белки: 3,7 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 9,4 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Рисовый уксус.

Ингредиенты

Порции

Огурец — 2 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжутное масло — 1 ст. л.
Рисовый уксус — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика.
Хлопья чили — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Кунжут — 1 ч. л.

Приготовление

01
Подготовить огурцы
Огурцы вымыть, обсушить. Нарезать очень тонкими кружочками (можно с помощью овощечистки или мандолины).
02
Сложить в банку
Переложить нарезанные огурцы в чистую банку с крышкой.
03
Добавить заправку
В банку влить соевый соус, кунжутное масло, уксус. Добавить измельчённый чеснок, хлопья чили и сахар.
04
Встряхнуть
Плотно закрыть банку крышкой и энергично встряхнуть несколько раз, чтобы все ингредиенты перемешались и покрыли огурцы.
05
Подать
Дать салату настояться 5–10 минут. Перед подачей посыпать кунжутом.

Ещё из журнала

Огуречный салат в банке

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить огурцы

Сложить в банку

Добавить заправку

Встряхнуть

Подать

Похожие рецепты

Мини-оладьи с бананом

Сибас, запечённый в соляном панцире

Творожно-банановый десерт