Закуски · Правильное питание
Огурцы с творожным сыром и зеленью
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Свежая закуска без плиты.
· 4 порции · просто · Перекус

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 142,5 ккал
- Белки
- 2,9 г
- Жиры
- 12,8 г
- Углеводы
- 5,1 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
4
Огурец — 2 шт.
Творожный сыр — 150 г.
Укроп — 10 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Соль — 1 щепотка.
по вкусу
Чёрный перец — 1 щепотка.
по вкусу
Приготовление
- 01
Смешайте сыр
Разотрите творожный сыр с мелко нарезанным укропом и раздавленным чесноком. Посолите и поперчите. Намазка должна быть густой и однородной.
- 02
Соберите закуску
Огурцы нарежьте толстыми кружками, около сантиметра. Если в середине много семян и жидкости, слегка обсушите салфеткой. Выложите на каждый кружок немного сыра и сразу подавайте, пока огурец остаётся хрустящим.
Ещё из журнала



