Перейти к содержимому

Рецепты из аниме · Обед · Ужин

Anime kitchen · Gustori

Паста аквапацца с рыбой из «Лагеря на свежем воздухе»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Паста с белой рыбой, чесноком и томатами.

Общее время
Порции
4 порции
Сложность
просто

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Паста аквапацца с рыбой из «Лагеря на свежем воздухе»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
515 ккал
Белки
33,9 г
Жиры
12,9 г
Углеводы
66,2 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Подготовить ингредиенты

    Треску проверьте на кости и нарежьте крупными кусками. Помидоры разрежьте на четвертинки, чеснок тонко нарежьте.

  2. 02

    Начать соус

    В широкой сковороде прогрейте оливковое масло с чесноком 1–2 минуты без подгорания, добавьте помидоры и воду, доведите до слабого кипения.

  3. 03

    Припустить рыбу

    Выложите куски трески в соус, накройте и готовьте 8–10 минут до полной готовности рыбы. Осторожно переворачивайте, чтобы филе не распалось.

  4. 04

    Сварить пасту

    Параллельно отварите спагетти до al dente по времени упаковки. Оставьте немного жидкости от варки, если соус потребуется разбавить.

  5. 05

    Соединить и подать

    Переложите пасту в сковороду, аккуратно перемешайте с соусом и рыбой, посолите, поперчите и добавьте листья базилика. Прогрейте ещё 2 минуты.

Ещё из журнала

Похожие рецепты