Выпечка · Перекус
Песочное печенье с апельсиновой цедрой
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Рассыпчатое домашнее печенье с ароматом апельсина.
- Общее время
- Порции
- 8 порций
- Сложность
- просто

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 365,6 ккал
- Белки
- 5,1 г
- Жиры
- 19,4 г
- Углеводы
- 43,3 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
8
Мука пшеничная — 300 г.
Сливочное масло — 180 г.
Сахар — 110 г.
Яйца — 1 шт.
Цедра апельсина — 10 г.
Разрыхлитель — 5 г.
Приготовление
- 01
Подготовка
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо и апельсиновую цедру.
- 02
Основа
Вмешайте муку и разрыхлитель, соберите тесто и охладите 30 минут.
- 03
Приготовление
Раскатайте толщиной 5 мм, вырежьте печенье и уложите на застеленный противень.
- 04
Подача
Выпекайте при 180 °C 12–15 минут до лёгкого золотистого оттенка, остудите.
Ещё из журнала



