Напитки · Рецепты из аниме
Piquant Cinderella — коктейль Кохаку из «Доктора Стоуна»
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Тропический коктейль с имбирной свежестью и цитрусами.
· 2 порции · просто · Перекус

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 94,5 ккал
- Белки
- 0,9 г
- Жиры
- 0,4 г
- Углеводы
- 22,9 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Сахарный сироп.
Ингредиенты
Порции
Апельсиновый сок — 120 мл.
Ананасовый сок — 120 мл.
Лимонный сок — 25 мл.
Имбирь — 15 г.
Натереть мелко
Газированная вода — 150 мл.
Очень холодная
Сахарный сироп — 20 мл.
По вкусу
Лёд — 120 г.
Приготовление
- 01
Извлеките имбирную нотку
Очистите имбирь и натрите мелко. Отожмите сок через ситечко, чтобы в напитке не плавали жёсткие волокна. На это уйдёт около пяти минут — как раз достаточно, чтобы аромат остался свежим и ярким.
- 02
Соедините тропические соки
Смешайте апельсиновый и ананасовый соки с лимонным и имбирным соком. Добавьте сахарный сироп, попробуйте и при необходимости скорректируйте сладость: цитрус должен бодрить, а не уступать сахару.
- 03
Добавьте пузырьки
Разложите лёд по бокалам, разделите фруктовую смесь и медленно долейте холодную газированную воду. Осторожно перемешайте и сразу подавайте.
Ещё из журнала



