Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Закуски · Обеды · Правильное питание · Ужины

Пицца-бобы — фасоль под сырной шапкой

Автор: Maria

Опубликовано

Вкус пиццы, но без теста.

· 3 порции · просто · Обед · Ужин

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пицца-бобы — фасоль под сырной шапкой

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
533,5 ккал
Белки
28,8 г
Жиры
25,6 г
Углеводы
49 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Орегано.

Ингредиенты

Порции

3

Приготовление

  1. 01

    Подготовить фасоль

    Слить жидкость из банок с фасолью, промыть и дать стечь.

  2. 02

    Обжарить чеснок

    В глубокой сковороде, пригодной для духовки, разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить измельчённый чеснок и прогреть 30 секунд до аромата.

  3. 03

    Добавить томаты и специи

    Выложить рубленые томаты, добавить орегано, хлопья чили (если используете), соль и перец. Довести до кипения и тушить 5–7 минут, пока соус слегка не загустеет.

  4. 04

    Соединить с фасолью

    Выложить фасоль в соус, аккуратно перемешать и прогреть 2–3 минуты.

  5. 05

    Запечь под сыром

    Разогреть гриль в духовке. Посыпать фасоль тёртой моцареллой и пармезаном. Поставить сковороду под гриль на 3–5 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистыми пятнами.

  6. 06

    Подать

    Посыпать свежим базиликом. Подавать прямо в сковороде с тостами или хрустящим хлебом для макания.

Ещё из журнала

Похожие рецепты