Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.
Anime kitchen · Gustori

Обеды · Рецепты из аниме · Супы · Ужины

Похлёбка Сенши с креветками и грибами из «Подземелья вкусностей»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Домашняя адаптация блюда, действительно показанного в аниме.

· 4 порции · средне · Обед · Ужин

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Похлёбка Сенши с креветками и грибами из «Подземелья вкусностей»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
170,7 ккал
Белки
21,8 г
Жиры
0,8 г
Углеводы
21 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Водоросли вакаме сушёные.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Подготовьте продукты

    Вымойте картофель и морковь, очистите и нарежьте одинаковыми кусочками. Грибы протрите и нарежьте пластинами. Креветки разморозьте и очистите; не используйте настоящих скорпионов или дикие неизвестные грибы.

  2. 02

    Сварите основу

    Вскипятите воду, положите картофель и морковь и варите 12–15 минут при небольшом кипении до почти полной мягкости.

  3. 03

    Добавьте грибы

    Опустите шампиньоны и продолжайте варить около 7 минут. Отдельно промойте вакаме и добавьте в кастрюлю за 2–3 минуты до окончания.

  4. 04

    Доведите креветки до готовности

    Положите сырые креветки, варите ещё 3–5 минут до непрозрачности и плотной текстуры. Посолите, снимите с огня, дайте настояться 3 минуты и разлейте по мискам.

Ещё из журнала

Похожие рецепты