Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 66 ккал
- Белки
- 1,3 г
- Жиры
- 3,6 г
- Углеводы
- 8,7 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Кокосовая стружка.
Ингредиенты
Порции
Хлебцы — 4 шт.
Рисовые
Банан — 1 шт.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мёдпо желанию — 1 ч. л.
Грецкий орех — 30 г.
Кокосовая стружка — 20 г.
Приготовление
- 01
Подготовить хлебцы
Хлебцы разломать руками на небольшие кусочки. Не измельчать в блендере до пыли — должны остаться хрустящие кусочки для текстуры.
- 02
Приготовить банановую основу
Банан очистить и размять вилкой в глубокой миске до однородного пюре.
- 03
Смешать ингредиенты
Добавить к банановому пюре хлебцы, какао-порошок, рубленые орехи и мёд (если используете). Тщательно перемешать до получения влажной, липкой массы.
- 04
Охладить массу
Убрать миску с массой в холодильник на 15–20 минут, чтобы она стала плотнее и удобнее для формирования.
- 05
Сформировать конфеты
Руками, смоченными водой, скатать из массы шарики размером с грецкий орех (примерно по 20 г).
- 06
Обвалять в обсыпке
Каждую конфету обвалять в кокосовой стружке или какао-порошке.
- 07
Охладить и подать
Убрать конфеты в холодильник минимум на 15 минут для стабилизации. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовый салат из The Sims
Лёгкий салат из свежих фруктов с греческим йогуртом.
The SimsЖареный сыр из The Sims
Культовый горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тянущимся сыром.
Салат «Кубик‑Рубик»
Салат из фруктов с сыром и йогуртовым соусом