Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 229 ккал
- Белки
- 7,7 г
- Жиры
- 19,6 г
- Углеводы
- 6,7 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Творожный сыр — 200 г.
Греческий йогурт — 100 г.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Чеснок — 1 зубчик.
Укроп — 10 г.
Копчёная паприка — 1 ч. л.
Хлопья чили — 1 щепотка.
Зелёный лук — 20 г.
Огурец — 50 г.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Сыр — 30 г.
Базилик — 5 г.
Приготовление
- 01
Смешать базу
В миске соединить творожный сыр, греческий йогурт, лимонный сок, соль и перец. Перемешать до однородной гладкой массы.
- 02
Добавить выбранные добавки
Вмешать в базовую смесь одну из комбинаций добавок по вкусу. Перемешать. Чеснок + укроп; паприка копчёная + чили; зелёный лук + огурец; горчица дижонская + мёд; сыр + базилик.
- 03
Охладить
Убрать дип в холодильник на 15–20 минут, чтобы вкусы объединились.
- 04
Подать
Подавать с овощными палочками, чипсами, крекерами или как соус к основному блюду.
Ещё из журнала




