Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 322,7 ккал
- Белки
- 6,7 г
- Жиры
- 10,6 г
- Углеводы
- 50,5 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Приготовление
- 01
Подготовить тыкву
Очистить тыкву от кожуры и семян, мякоть нарезать небольшими кубиками. Рис хорошо промыть прохладной водой.
- 02
Притушить тыкву
Переложить тыкву в кастрюлю, добавить около 100 мл воды из общего количества. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до заметного размягчения тыквы.
- 03
Добавить рис
Всыпать к тыкве промытый рис, добавить оставшиеся 300 мл воды и щепотку соли. Перемешать, довести до слабого кипения и готовить под крышкой на минимальном огне до мягкости риса. Периодически перемешивать, особенно ближе к концу приготовления.
- 04
Довести до нужной консистенции
Влить молоко и хорошо перемешать. Прогреть кашу на слабом огне, регулируя количеством молока желаемую густоту. Каша должна получиться нежной и кремовой.
- 05
Подать
Снять кашу с огня, разложить по тарелкам и добавить в каждую порцию сливочное масло.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовое парфе с йогуртом из The Sims 4
Лёгкий десерт — слои йогурта, овсяных хлопьев и фруктов.
The SimsФруктовый салат из The Sims
Лёгкий салат из свежих фруктов с греческим йогуртом.
The SimsФруктовые оладьи из The Sims 3
Пышные оладьи с сочными кусочками фруктов.