Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 392,2 ккал
- Белки
- 19,9 г
- Жиры
- 31,3 г
- Углеводы
- 7,4 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Листья салата.
Ингредиенты
Порции
Крабовые палочки — 200 г.
Плавленый сыр — 150 г.
Яйца — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Майонез — 80 г.
Сметанапо желанию — 30 г.
Укроп — 15 г.
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Листья салата — 50 г.
Приготовление
- 01
Подготовить яйца
Яйца отварить вкрутую (10 минут), остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
- 02
Подготовить сыр и чеснок
Плавленый сыр охладить в морозилке 10 минут, затем натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс.
- 03
Приготовить начинку
В миске соединить плавленый сыр, яйца, чеснок, майонез, сметану (если используете), рубленый укроп, соль и перец. Тщательно перемешать до однородной пасты.
- 04
Развернуть крабовые палочки
Аккуратно развернуть каждую крабовую палочку вдоль, чтобы получился тонкий пласт. Если палочки подморожены, они разворачиваются легче.
- 05
Начинить и свернуть
На каждый развёрнутый пласт выложить тонким слоем сырную начинку. Свернуть плотным рулетом.
- 06
Охладить
Убрать рулеты в холодильник на 30–60 минут для стабилизации.
- 07
Нарезать и подать
Нарезать рулеты на порционные кусочки толщиной 2–3 см. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Горячие бутерброды, запечённые в духовке
Сочная, сытная и яркая закуска
The SimsЖареный сыр из The Sims
Культовый горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тянущимся сыром.
The SimsФруктовый салат из The Sims
Лёгкий салат из свежих фруктов с греческим йогуртом.