Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Рецепты из аниме · Завтрак · Перекус

Anime kitchen · Gustori

Румяные блинчики из «Ведьминой службы доставки»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Пышные румяные панкейки по мотивам особенных блинчиков Кики из «Ведьминой службы доставки».

Общее время
Порции
5 порций
Сложность
средне
Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Румяные блинчики Кики из «Ведьминой службы доставки»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
306 ккал
Белки
9,3 г
Жиры
10,3 г
Углеводы
44 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

5

Приготовление

  1. 01

    Смешать сухие продукты

    Просейте пшеничную муку и разрыхлитель, добавьте сахар и соль; равномерно перемешайте.

  2. 02

    Сделать тесто

    Взбейте яйца с молоком, введите сухую смесь и половину масла, аккуратно перемешайте до густого, немного комковатого теста без длительного взбивания.

  3. 03

    Разогреть сковороду

    Прогрейте сковороду с толстым дном на среднем-слабом огне, слегка смажьте оставшимся растительным маслом.

  4. 04

    Испечь блинчики

    Выкладывайте небольшие порции густого теста. Выпекайте панкейки по 2–3 минуты с первой стороны до пузырьков и ещё 1–2 минуты после переворота, партиями около 14 минут суммарно, до румяности и полной готовности внутри.

  5. 05

    Подать

    Сложите готовые пышные панкейки стопкой и подавайте тёплыми. Пока жарятся остальные, накрывайте готовые чистым полотенцем, чтобы они не остывали и не пересыхали.

Ещё из журнала

Похожие рецепты