Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 900,5 ккал
- Белки
- 39,2 г
- Жиры
- 40,3 г
- Углеводы
- 100,6 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Листья салата.
Ингредиенты
Порции
Фасоль красная — 300 г.
Консервированная
Творожный сыр — 150 г.
Красный лук — 0,5 шт.
Листья салата — 100 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Оливковое масло — 30 мл.
Лимонный сок — 15 мл.
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Приготовление
- 01
Подготовить фасоль
Слить жидкость из банки с фасолью, промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
- 02
Подготовить овощи и зелень
Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Если лук острый, залить кипятком на минуту и слить. Листья салата вымыть, обсушить и крупно порвать руками. Чеснок пропустить через пресс.
- 03
Смешать ингредиенты
В большой миске соединить фасоль, нарезанный лук, листья салата и измельчённый чеснок.
- 04
Заправить салат
Добавить творожный сыр, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Аккуратно перемешать до распределения сыра.
- 05
Подать
Дать салату настояться пару минут и подавать сразу.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовый салат из The Sims
Лёгкий салат из свежих фруктов с греческим йогуртом.
Азиатский салат со стручковой фасолью
Теплый азиатский салат с мясом, стручковой фасолью, соевым соусом и острой морковью
Мохито
Безалкогольный освежающий напиток с мятой и лаймом