Закуски · Обеды · Ужины

Салат из моркови и яиц с чесноком

Автор: Maria

Опубликовано

Простой, сытный и быстрый салат за 15 минут.

· 3 порции · просто · Обед · Ужин · Перекус

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Салат из моркови и яиц с чесноком

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
502,1 ккал
Белки
16,1 г
Жиры
43,1 г
Углеводы
13 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

3

Приготовление

  1. 01

    Сварить яйца

    Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 минут вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке.

  2. 02

    Подготовить морковь

    Морковь очистить и натереть на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.

  3. 03

    Подготовить сыр и чеснок

    Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс.

  4. 04

    Приготовить заправку

    В небольшой миске смешать майонез, сметану, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешать до однородности.

  5. 05

    Собрать салат

    В большой миске соединить натёртую морковь, яйца и сыр. Добавить заправку и аккуратно перемешать.

  6. 06

    Подать

    Переложить салат в салатник, посыпать свежей зеленью и подавать сразу.

Ещё из журнала

Похожие рецепты