Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 502,1 ккал
- Белки
- 16,1 г
- Жиры
- 43,1 г
- Углеводы
- 13 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Приготовление
- 01
Сварить яйца
Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 минут вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке.
- 02
Подготовить морковь
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.
- 03
Подготовить сыр и чеснок
Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс.
- 04
Приготовить заправку
В небольшой миске смешать майонез, сметану, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешать до однородности.
- 05
Собрать салат
В большой миске соединить натёртую морковь, яйца и сыр. Добавить заправку и аккуратно перемешать.
- 06
Подать
Переложить салат в салатник, посыпать свежей зеленью и подавать сразу.
Ещё из журнала




