Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 282,7 ккал
- Белки
- 11 г
- Жиры
- 20,5 г
- Углеводы
- 15 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Морская капуста — 300 г.
Готовая
Яйца — 4 шт.
Красный лук — 1 шт.
Майонез — 50 г.
Сметана — 30 г.
Лимонный сок — 10 мл.
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Зелёный лук — 10 г.
Приготовление
- 01
Сварить яйца
Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 минут вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками.
- 02
Подготовить лук
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Если лук горчит, залить кипятком на 5 минут, затем слить воду.
- 03
Подготовить морскую капусту
Если морская капуста в крупных кусках, нарезать её удобными кусочками. Если есть лишняя жидкость, слегка отжать.
- 04
Смешать ингредиенты
В большой миске соединить морскую капусту, яйца и лук. Добавить майонез, сметану (если используете), лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешать.
- 05
Подать
Переложить салат в салатник, посыпать свежей зеленью и подавать.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Мини-оладьи с бананом
Пышные оладьи с кусочками банана внутри.
Творожно-банановый десерт
Воздушный десерт с тёплыми нотками мёда и ванили.
Запеченная цветная капуста с сыром
Нежная внутри капуста, покрытая сырной шапочкой.