Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 769,3 ккал
- Белки
- 33,9 г
- Жиры
- 67,7 г
- Углеводы
- 8,2 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Курица.
Ингредиенты
Порции
Курица — 300 г.
Плавленый сыр — 200 г.
Яйца — 4 шт.
Грецкий орех — 100 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Майонез — 100 г.
Сметана — 50 г.
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Петрушка — 10 г.
Приготовление
- 01
Подготовить курицу
Отварное куриное филе нарезать мелкими кубиками.
- 02
Подготовить яйца
Яйца отварить вкрутую (10 минут), остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
- 03
Подготовить сыр и орехи
Плавленый сыр охладить в морозилке 10 минут, затем натереть на крупной тёрке. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде 2–3 минуты, затем крупно порубить.
- 04
Приготовить заправку
В небольшой миске смешать майонез, сметану, измельчённый чеснок, соль и перец.
- 05
Собрать салат слоями
На плоское блюдо выкладывать слоями, каждый слой промазывая заправкой: 1-й слой: курица. 2-й слой: яйца. 3-й слой: плавленый сыр. 4-й слой: грецкие орехи. Верх салата покрыть заправкой и разровнять.
- 06
Украсить и охладить
Посыпать салат рублеными орехами и свежей зеленью. Убрать в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
- 07
Подать
Нарезать салат на порционные куски и подавать к праздничному столу.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Горячие бутерброды, запечённые в духовке
Сочная, сытная и яркая закуска
Азиатский салат со стручковой фасолью
Теплый азиатский салат с мясом, стручковой фасолью, соевым соусом и острой морковью
The SimsЖареный сыр из The Sims
Культовый горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тянущимся сыром.