Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Закуски · Правильное питание · Салаты

Салат с зелёным горошком и яйцом

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Сытный салат с консервированным горошком, варёным яйцом и зелёным луком.

· 3 порции · просто · Перекус

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Салат с зелёным горошком и яйцом

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
157,2 ккал
Белки
10,4 г
Жиры
8 г
Углеводы
11 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

3

Приготовление

  1. 01

    Сварите яйца вкрутую

    Положите яйца в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите 9–10 минут, затем переложите в холодную воду: так яйца быстрее остынут и легче очистятся.

  2. 02

    Подготовьте горошек и лук

    Откройте банку с горошком, откиньте на сито и дайте жидкости стечь. Зелёный лук промойте, обсушите и тонко нарежьте.

  3. 03

    Нарежьте яйца

    Очистите остывшие яйца, нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник. Добавьте горошек и зелёный лук.

  4. 04

    Заправьте сметаной

    Положите сметану, добавьте немного соли и осторожно перемешайте. Подавайте сразу или ненадолго уберите в холодильник, не оставляя салат надолго при комнатной температуре.

Ещё из журнала

Похожие рецепты