Закуски
Шампиньоны с креветками и творожным сыром в аэрогриле
Автор: DenisMarty
Опубликовано
Сочные шампиньоны с нежной начинкой из креветок и сливочного сыра.
· 4 порции · просто · Обед · Ужин · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 282,8 ккал
- Белки
- 20,4 г
- Жиры
- 20,8 г
- Углеводы
- 5,8 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Шампиньоны — 15 шт.
Креветки — 300 г.
Творожный сыр — 200 г.
Зелёный лук — 20 г.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Приготовление
- 01
Подготовить креветки
Мелко порубить очищенные креветки ножом, сохраняя небольшие кусочки для текстуры.
- 02
Нарезать зелёный лук
Мелко нарезать зелёный лук.
- 03
Смешать начинку
Соединить креветки, зелёный лук, сливочный сыр, чесночный порошок и паприку. Хорошо перемешать до однородности.
- 04
Подготовить шампиньоны
Очистить грибы и аккуратно удалить ножки, не повреждая шляпки.
- 05
Нафаршировать грибы
Наполнить шляпки креветочно-сырной начинкой, выложить в аэрогриль, сбрызнуть оливковым маслом и приправить чёрным перцем.
- 06
Запечь шампиньоны
Готовить в аэрогриле при 190 °C, пока грибы не станут мягкими, а начинка слегка не подрумянится.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Салат с тунцом
Сбалансированное блюдо с ярким рыбным вкусом и свежими нотками овощей.
Творожная лепёшка с ветчиной и сыром
Сытная белковая лепёшка с ветчиной и расплавленным сыром на сковороде.
Греческий салат
Хруст, фета и оливковое масло.