Перейти к содержимому

Закуски · Рецепты из фильмов · Обед · Ужин

Кинокухня · Gustori

Шашлычки из креветок Баббы из «Форреста Гампа»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Креветки на шпажках с лимонной заправкой, паприкой и чесноком.

Общее время
Порции
4 порции
Сложность
средне

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Шашлычки из креветок Баббы из «Форреста Гампа»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
218,8 ккал
Белки
30,8 г
Жиры
9,8 г
Углеводы
3,4 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Подготовить креветки

    Обсушите сырые очищенные креветки и подготовьте шпажки. Деревянные шпажки предварительно замочите в воде на 20–30 минут, лучше ещё до подготовки остальных продуктов; для металлических это не требуется.

  2. 02

    Смешать маринад

    Соедините оливковое масло, сок половины лимона, чеснок, паприку, соль и перец.

  3. 03

    Нанизать на шпажки

    Смешайте креветки с маринадом и насадите на шпажки, не прижимая друг к другу.

  4. 04

    Обжарить

    На гриль-сковороде или решётке готовьте 3–4 минуты с каждой стороны до непрозрачности креветок.

  5. 05

    Подать

    Снимите шашлычки с огня и подайте с оставшимися дольками лимона.

Ещё из журнала

Похожие рецепты