Десерты · Правильное питание

Шоколадный мусс из творога

Автор: DenisMarty

Опубликовано

Нежный шоколадный мусс из творога - простой десерт без выпечки, тот самый вирусный десерт из TikTok.

· 2 порции · просто · Перекус

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Шоколадный мусс из творога

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
255,9 ккал
Белки
19,4 г
Жиры
7,7 г
Углеводы
33,2 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

2

Приготовление

  1. 01

    Соединить ингредиенты

    Переложить творог в высокую чашу, добавить какао-порошок, мёд, ванильный сахар и щепотку соли.

  2. 02

    Взбить мусс

    Пробить массу погружным блендером 3–4 минуты до совершенно гладкой, блестящей консистенции без заметных крупинок творога. Периодически снимать массу со стенок чаши.

  3. 03

    Разложить по формам

    Переложить шоколадный мусс в две небольшие креманки или стакана и разровнять поверхность.

  4. 04

    Охладить

    Поставить мусс в холодильник на 1 час. За это время он станет плотнее, а шоколадный вкус — насыщеннее.

  5. 05

    Подать

    Достать десерт из холодильника и подавать охлаждённым. По желанию сверху можно добавить ягоды или немного какао.

Ещё из журнала

Похожие рецепты