Десерты · Закуски · Рецепты из аниме · Перекус
Сморы Рин у костра из «Лагеря на свежем воздухе»
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Тёплый маршмеллоу и шоколад между хрустящими печеньями — походный десерт из Yuru Camp.
- Общее время
- Порции
- 8 порций
- Сложность
- просто

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 268,4 ккал
- Белки
- 3,1 г
- Жиры
- 8,5 г
- Углеводы
- 46,5 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Печенье шоколадное — 250 г.
16 одинаковых печений для 8 сморов
Маршмеллоу — 160 г.
8 крупных маршмеллоу
Тёмный шоколад — 100 г.
8 кусочков шоколада
Приготовление
- 01
Подготовить набор
Разложите 8 печений нижним слоем, положите сверху по кусочку тёмного шоколада. Остальные печенья оставьте для верхнего слоя.
- 02
Обжарить маршмеллоу
На безопасном расстоянии от открытого пламени медленно вращайте маршмеллоу на металлическом шампуре или подходящей шпажке 1–2 минуты до золотистой корочки и мягкого центра. Не допускайте возгорания.
- 03
Собрать сморы
Сразу положите горячий маршмеллоу на шоколад и накройте вторым печеньем. Слегка прижмите, чтобы шоколад подтаял.
- 04
Подать
Дайте десерту постоять около минуты, чтобы не обжечься горячей начинкой, и подавайте сразу.
Ещё из журнала



