Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 284 ккал
- Белки
- 9,5 г
- Жиры
- 8,5 г
- Углеводы
- 43,7 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Лавровый лист.
Расчёт неполный: учтено 8 из 9. Не учтены: Бульонный кубик (куриный).
Ингредиенты
Порции
Вода — 700 мл.
Бульонный кубик (куриный) — 2 шт.
Вермишель — 60 г.
Горошек консервированный — 200 г.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление
- 01
Подготовить овощи
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой.
- 02
Обжарить овощи
В кастрюле разогреть масло. Обжарить лук до прозрачности (2–3 минуты), добавить морковь и жарить ещё 2–3 минуты.
- 03
Вскипятить воду
Влить воду в кастрюлю к овощам и довести до кипения.
- 04
Растворить бульонный кубик
Добавить бульонные кубики и размешать до полного растворения.
- 05
Добавить вермишель
Всыпать вермишель и варить 3–4 минуты до полуготовности.
- 06
Добавить горошек
Выложить консервированный горошек вместе с жидкостью. Добавить лавровый лист (если используете).
- 07
Проварить
Варить на среднем огне 3–4 минуты, пока вермишель не дойдёт до готовности.
- 08
Подать
Разлить по мискам и есть горячим с сухариками.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsКуриная сальтимбокка из The Sims
Куриные отбивные, укутанные в прошутто и поданные со сливочным соусом.
The SimsГуфи гискарбинка из The Sims
Спагетти с кремовым яично-сырным соусом, беконом и карамелизованным луком.
Макароны с тушёнкой
Сытное и простое блюдо из макарон с тушёнкой.