Десерты · Детское меню · Правильное питание · Завтрак · Перекус
Сырники запечённые с изюмом
Автор: Maria
Опубликовано
Полезный белковый завтрак.
- Общее время
- Порции
- 3 порции
- Сложность
- просто
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 319,6 ккал
- Белки
- 19,7 г
- Жиры
- 9,1 г
- Углеводы
- 40 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Творог — 400 г.
5%
Яйца — 1 шт.
Мука пшеничная — 50 г.
Изюм — 40 г.
Сахар — 30 г.
Соль — 1 щепотка.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.
Для смазывания
Приготовление
- 01
Подготовить изюм
Изюм промыть и залить кипятком на 5 минут, затем обсушить.
- 02
Смешать творог
Соединить творог, яйцо, сахар, соль, ваниль и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
- 03
Добавить муку и изюм
Всыпать муку, добавить изюм и перемешать до мягкого теста.
- 04
Сформировать сырники
Влажными руками сформировать сырники овальной формы и выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
- 05
Запечь
Разогреть духовку до 180 °C и запекать 20–25 минут до румяной корочки.
- 06
Подать
Подавать тёплыми со сметаной, йогуртом или мёдом.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Маленькие шефыМини-оладьи с бананом
Пышные оладьи с кусочками банана внутри.
Маленькие шефыТворожно-банановый десерт
Воздушный десерт с тёплыми нотками мёда и ванили.
Маленькие шефыМолочный суп с клёцками
Нежный суп, который часто готовят для семейного обеда.