Закуски · Рецепты из фильмов · Завтрак · Перекус
Сырный сэндвич на гриле из фильма «Шеф»
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Золотистый сэндвич с расплавленным чеддером и сливочным маслом.
- Общее время
- Порции
- 4 порции
- Сложность
- средне

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 447 ккал
- Белки
- 17,3 г
- Жиры
- 30,5 г
- Углеводы
- 26,1 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Хлеб для тостов — 8 ломтиков.
Чеддер — 220 г.
Сливочное масло — 50 г.
Приготовление
- 01
Подготовить сыр и хлеб
Нарежьте чеддер тонкими пластинками и разложите между четырьмя парами ломтиков хлеба.
- 02
Смазать маслом
Смажьте внешние поверхности хлеба мягким сливочным маслом, слегка прижмите сэндвичи.
- 03
Обжарить первую сторону
Готовьте сэндвичи на умеренно слабом огне на большой сковороде или двумя партиями. На первую сторону отведите по 3–4 минуты на партию, до золотистого цвета.
- 04
Перевернуть и довести
Переверните каждый сэндвич и обжаривайте ещё по 3–4 минуты с другой стороны до расплавления сыра. На четыре сэндвича в двух партиях потребуется около 16 минут общей жарки.
Ещё из журнала



