Детское меню · Напитки · Правильное питание · Рецепты из фильмов
Тыквенный сок из «Гарри Поттера»
Автор: DenisMarty
Опубликовано
Густой, пряный и солнечный напиток.
· 4 порции · просто · Завтрак · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 137,7 ккал
- Белки
- 1,2 г
- Жиры
- 0,8 г
- Углеводы
- 33,2 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Тыквенное пюре — 200 г.
Яблочный сок — 500 мл.
Апельсиновый сок — 250 мл.
Вода — 100 мл.
Коричневый сахар — 30 г.
Корица — 0,5 ч. л.
Имбирь молотый — 0,25 ч. л.
Мускатный орех — 1 щепотка.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление
- 01
Смешать основу
Переложите тыквенное пюре в сотейник, влейте яблочный и апельсиновый сок, добавьте воду и хорошо размешайте венчиком. Основа должна получиться гладкой, густой и яркой, словно жидкая осень в кружке.
- 02
Добавить пряности
Всыпьте коричневый сахар, корицу, имбирь и щепотку мускатного ореха. Перемешайте, чтобы специи разошлись по напитку и наполнили кухню тёплым ароматом.
- 03
Прогреть сок
Поставьте сотейник на средний огонь и прогревайте около 5 минут, не доводя до бурного кипения. Сахар должен полностью раствориться, а вкус тыквы, фруктов и пряностей — собраться воедино.
- 04
Завершить напиток
Снимите сок с огня, добавьте лимонный сок и перемешайте. Подавайте тёплым или разлейте по стаканам со льдом — в любом виде он остаётся густым, душистым и по-настоящему хогвартским.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовое парфе с йогуртом из The Sims 4
Лёгкий десерт — слои йогурта, овсяных хлопьев и фруктов.
Сэндвичи из болгарского перца
Полезная альтернатива классическим бутербродам.
The SimsФруктовый салат из The Sims
Лёгкий салат из свежих фруктов с греческим йогуртом.